Encuentran excremento de rata en el pan que iban a ofrecer a los niños en una escuela de Viedma

escuela, barrio ceferino

Desde la UPCN respaldaron la denuncia de los trabajadores del CENS Nº 17 de Viedma (barrio Ceferino), quienes encontraron excrementos de rata en los panes que dan a los niños (hijos de los adultos que concurren a la escuela en horario vespertino) y acusan directamente a la Secretaría de Estado de Trabajo -a cargo del Dr. Lucas Pica- de no realizar los controles  de seguridad e higiene pertinentes ni el cumplimiento de las mínimas condiciones en materia higiénico sanitaria en los establecimientos escolares.

El personal de Servicio de Apoyo y docentes del establecimiento ya informaron al Ministerio de Educación y esperan la suspensión del proveedor de alimentos, “mientras la Secretaría de Estado de Trabajo brilla por su ausencia como órgano contralor y garante de las buenas condiciones de la seguridad e higiene en los establecimientos”, expresaron desde el gremio.

“Esto último no es un dato menor, porque ésta es la institución responsable. El control sobre los alimentos proveídos a las instituciones debe ser una constante del Estado, no se puede dejar en manos del azar  tamaña cuestión. La situación denunciada es muy grave y puso en riesgo a todos los niños y al personal del establecimiento cuyas responsabilidades exceden a las de ser contralores garantes de los alimentos que se proveen. El pan con heces de rata transmite enfermedades y parásitos y pone en riesgo la salud de las personas, en este caso son 17 niños los que acuden a este comedor, cuyas edades van desde los 2 a los 10 años”, añadieron.

La UPCN Río Negro expresó su “profundo malestar por el hecho y el total respaldo y acompañamiento a los compañeros trabajadores del sector PSA que aún en condiciones laborales impropias en muchos establecimientos, desempeñan con dedicación y esmero sus tareas diarias”.

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